Luštěniny

Image
Vital Country Fazole bílá Jumbo BIO Množství: 1000 g
129 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
bio Fazole bílá jumboNa trhu existuje spousta tvarů, barev a velikostí fazolí a fazole bílá JUMBO je opravdovým obrem v této kategorii. Bílé fazole jumbo jsou zdrojem bílkovin, sacharidů, vlákniny, minerálů i vitamínů, a tak by neměly ve vašem jídelníčku chybět.Navíc je můžete nechat naklíčit, čímž budou o něco stravitelnější a ještě navýšíte jejich výživovou hodnotu. Konzumace fazolí prospěje zejména vašemu trávení a cévní soustavě. Fazole bílá jumbo v BIO kvalitě má po uvaření moučnější, jemně nasládlou chuť.Použití bílé fazoleZ bílé jumbo BIO fazole můžete připravit skvělou polévku i hlavní chod. Do práce si připravte salát z oblíbené zeleniny, přidejte bílé fazole, dresink a máte zdravý oběd, co vás spolehlivě zasytí. Bílé jumbo fazole se hodí ale i do tortil, omáček, pomazánek, k masu i do vegeburgeru. PřípravaNejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit cca 60-90 minut nebo 20 minut v tlakovém hrnci do změknutí. Po uvaření osolíme.SloženíBIO Fazole bílá sušená*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1234 kJ / 295 kcalTuky1,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy36,2 g    z toho cukry2,3 gVláknina24,4 gBílkoviny22,5 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%Země původuPolsko / Turecko (mimo EU) 
Damodara Luštěninová pochoutka čočková 180 g
58 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Všechny použité ingredience jsou čistě přírodního a rostlinného původu, tudíž si náš výrobek mohou vychutnat i vegani. Skvělá chuť výrobku je zaručena hlavně kvalitní čočkovou moukou, která je zpracována tak, aby byly zachovány všechny její kvality a měla stále všechny potřebné výživové látky přesně tak, jako je tomu u nezpracované luštěniny. Velikou výhodou je, že při zpracování ztrácí čočka nadýmací vlastnosti, tudíž se nemusíte bát nepříjemných potíží. Zařaďte do svého jídelníčku rostlinné bílkoviny a ulevte svému tělu. Vychutnejte si tuto zcela novou pochoutku dle svého gusta!SloženíČočková mouka, rostlinný tuk, sůl. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1511 kJTuk 15,6 gSacharidy 40,2 gVláknina 8,1 gBílkoviny 19,6 gSodík 1,2 gSkladováníUchovávejte v suchu a temnu 
Damodara Luštěninová pochoutka papriková 180 g
58 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Základem těchto chipsů je hrachová mouka, která při zpracování ztrácí nadýmací schopnosti, tudíž nemusíte mít obavy z pocitu těžkosti a plynatosti po jejich požití. Skvělou výhodou tohoto výrobku je jeho široká škála použití. Pokud hledáte zavářku do nudlové polévky, papriková pochoutka je jasnou volbou. Zpestří obyčejný pokrm o novou chuť a konzistenci a navíc nevyžaduje žádnou další tepelnou úpravu, tudíž se nemusíte obávat zdlouhavého procesu u plotny. Výrobek je čistě přírodního původu a použity jsou pouze rostlinné výrobky, proto je vhodný i pro vegany. Mimo jiné se chipsy dají použít i jako plnohodnotná příloha k hlavnímu jídlu. Vaření je zase o něco pestřejší!SloženíHrachová mouka, slunečnicový olej, sladká paprika, skořice, vulkanická sůl, sůl Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1669 kJTuk 23,8 gSacharidy 35,4 gVláknina 12 gBílkoviny 16,7 gSodík 1,2 gSkladováníUchovávejte v suchu a temnu 
Damodara Luštěninová pochoutka rajčatová 180 g
58 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Pro všechny, kteří hledají zpestření do svého jídelníčku, je tento výrobek skvělou volbou. Nejen, že si ho můžete dopřát jen tak, jako odpolední svačinku, která Vás zasytí a uspokojí Vaše chutě. Můžete ho použít i jako zavářku do Vaší oblíbené polévky, či jako nevšední plnohodnotnou přílohu k jakémukoliv jídlu. Jedná se výrobek z čistě přírodních surovin a zároveň je vhodný i pro vegany, protože je vyroben pouze z rostlinných zdrojů. Hlavní surovinou je hrachová mouka, ale v tomto případě se nemusíte obávat s nepříjemnou plynatost. Při výrobě mouky ztrácí luštěnina tuto nepříjemnou vlastnost a Vy se můžete těšit jen ze skvělé chuti!SloženíHrachová mouka, rostlinný tuk, sušená rajčata, sůl.Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1669 kJTuk 23,8gSacharidy 35,4 gVláknina 12,0 gBílkoviny 16,7 gSodík 1,2 gSkladováníUchovávejte v suchu a temnu 
Vital Country Čočka červená půlená Množství: 500 g
45 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Červená čočka loupaná (půlená)Červená čočka je typická právě svojí výraznou až oranžovou barvou. Je velmi oblíbenou surovinou, kterou můžete použít při výrobě zdravých, ale zároveň i chutných pomazánek, při zahušťování polévek, ale i k přípravě nákypů, karbanátků nebo salátů. Je bohatá na obsah bílkovin a velmi jednoduše stravitelná.Červená čočka se nenamáčí a její příprava vám tedy nezabere žádný čas navíc. Její možná velmi překvapivou vlastností je ta, že vařením mění svoji barvu na tmavě žlutou. Na jejích skvělých vlastnostech to však nic nemění. Je zdrojem kyseliny listové, železa, fosforu, zinku, vitamínu B6 i již zmíněné vlákniny. Co jistě velmi ocení nejen těhotné a kojící matky je to, že nekvasí a právě proto nenadýmá a v neposlední řadě si ji díky své jemně sladké chuti oblíbily také děti.PřípravaČočku červenou, není nutné namáčet. Stačí ji jen propláchnout, aby se zbavila jemných nečistot. Poté povaříme zhruba 15-20 minut a můžeme konzumovat.SloženíČervená čočka, loupaná, půlená.Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu a lepku.Výživové údaje na 100 gEnergie1545 kJ / 342 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy59,0 g    z toho cukry4,1 gVláknina22,0 gBílkoviny23,0 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%Země původuUkrajina / Rusko 
Vital Country Čočka zelená francouzská Množství: 1000 g
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Francouzská čočka zelenáZelená francouzská čočka má svoje typické vlastnosti. vaše chuťové pohárky zcela jistě upoutá její nevšední kořeněná chuť, kterou lze přirovnat ke kombinaci oříšků a jemného pepře. Je tak ideální volbou pro zimní salát nebo polévku. Tato chuť je dána místem jejího pěstování. Sopečná půda jí propůjčuje jedinečnou chuť. Její barva je sytě zelená, pod slupkou však skrývá barvu žlutou.Při jejím zpracování se vám nestane, že by se z ní stala neforemná kaše, dokáže si zachovat svůj tvar a konzistenci. Při její přípravě oceníte zcela jistě také to, že není nutné ji namáčet. Skvěle se hodí do polévek, jako příloha mnoha jídel nebo i do salátů, ale i ona sama může být hlavním jídlem. Díky této surovině se můžete snadno zbavit nezdravých příloh a změnit tak velmi významně své stravování ve váš prospěch.PřípravaZelenou francouzskou čočku není nutné namáčet. Stačí ji jen propláchnout, aby se zbavila jemných nečistot. Poté povaříme zhruba 15-20 minut. Ochutnávejte, protože někdy potřebuje méně, jindy více času, ale měla by být na skus trochu odolná.SloženíČočka zelená drobnozrnná. Může obsahovat stopy lepku.Výživové údaje na 100 gEnergie1454 kJ / 342 kcalTuky0,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy59,0 g    z toho cukry4,1 gBílkoviny23,0 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%Země původuFrancie / Kanada 
Vital Country Hrách žlutý půlený Množství: 500 g
29 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Žlutý hrách loupaný, půlenýHrách obsahuje vysoké množství vitamínů B a další důležité látky. Hrách zelený a žlutý patří mezi neznámější a nejrozšířenější odrůdy. Chuťový rozdíl mezi nimi je pouze v tom, že zelený hrách je o něco sladší - vaří se stejnou dobu. Dále se rozlišuje hrách loupaný a neloupaný. Loupaný hrách má tu výhodu, že se před vařením nemusí namáčet, je totiž zbavený tuhých slupek. Stačí ho jen propláchnout a 30 minut povařit. Loupaný hrách je rovněž lépe stravitelný než neloupaný.Hrách obsahuje významné množství bílkovin, komplexních sacharidů a vlákniny. Bílkoviny hrachu mají „nedokonalé“ zastoupení aminokyselin, proto se nazývají jako neplnohodnotné (ve srovnání s živočišnými bílkovinami). V kombinaci s obilovinami se však aminokyselinové spektrum bílkovin hrachu dorovná a poskytují nám tak plnohodnotné bílkoviny. Hrách je důležitý pro svůj obsah vitamínů skupiny B.přípravaZ hrachu se dají vykouzlit výborné pokrmy jako je krémová polévka, pyré, hrachová kaše, šoulet či příloha k jídlu. Hrách můžeme také přidávat do salátů či rizot. Abyste předešli nadýmání, přidejte při vaření do hrnce s hrachem bazalku a saturejku. Žlutý, loupaný, půlený hrách není nutné namáčet, ale je nutné ho propláchnout. Uvařený je za přibližně 30 minut.SloženíHrách žlutý, loupaný půlený. Může obsahovat stopy lepku.SkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%Země původuČeská republika / Ukrajina 
Vital Country Fazole mungo Množství: 500 g
49 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Zelená fazole mungoTato nejmenší fazole vůbec je velice zdravá a chutná, a je tak těžké si ji nezamilovat. U nás se fazole mungo žádné zvláštní oblibě netěší, jen málokdo o nich vůbec slyšel. Vězte však, že tato luštěnina, známá také jako "zelená sója", je používána v mnoha pokrmech v zemích jihovýchodní Asie – zejména pak v Číně a v Thajsku.Fazole mungo, která chutí výrazně připomíná hrášek, obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. Zejména se jedná o výborný zdroj bílkovin a vlákniny, díky čemuž stačí i jejich malé množství k dostatečnému zasycení. Tak jako u většiny luštěnin, i u fazolí mungo platí, že po naklíčení se podíl zdraví prospěšných látek ještě zvyšuje.Použití fazolí mungo v kuchyniNejzdravějším způsobem je neoloupané fazolky nechat přes noc namočené ve vodě, a následně je nechat několik dní ve vlhku naklíčit. Naklíčené fazole poté můžete jíst syrové – stačí hrstka denně – nebo přidat fazole mungo do různých asijských pokrmů či zeleninových salátů. Není náhoda, že fazole mungo byly hojně využívány již ve starověké Číně a Indii.Další tip pro klíčeníFazolky Mungo je možné nechat naklíčit v obyčejné, dobře vymyté PET láhvi (idelálně o obsahu 2l). Do spodní části láhve vytvoříme asi 10 - 15 drobných otvorů pro odtok vody. Odšroubujte víčko z láhve a nasypte do ní hrst propláchnutých fazolek. Poté proplachujte nejméně 3x denně. Tím dosáhnete ideální vlhkosti což bude mít za výsledek to, že se po 5 - 7 dnech v láhvi vytvoří zelené klíčky. Ty je možné konzumovat přímo, nebo je přidat do salátů, polévek a jiných jídel, do kterých vám budou klíčky chuťově zapadat.Návod k přípravěDůkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě, dokud nebudou fazolky měkké na skus (40-60 minut). Nemícháme. Pěnu při vaření sbíráme. Upozorníme vás, že při věření mungo fazolí je vhodné solit až na konec – vařením v osolené vodě by ztvrdly a vy byste si na nich pak akorát tak vylámali zuby.SloženíFazole mungo. Obsahuje alergen lepek.Výživové údaje na 100 gEnergie1453 kJ / 342 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy57,0 g    z toho cukry1,2 gBílkoviny23,0 gSůl0,3 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Země původuArgentina 
Vital Country Fazole adzuki Množství: 500 g
55 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
červená fazole adzukiFazole adzuki jsou velice zdravé, a přesto i chutné. Jde o menší, tmavé podlouhlé fazolky, které mají spíše nasládlou, leč specifickou a výraznou chuť. Nejen proto se velmi hojně využívají ve vegetariánských jídlech. Jejich výhodu je jejich lehká stravitelnost – zatímco většina ostatních luštěnin je spíše těžko stravitelná, fazole adzuki našim střevům ani žaludku nečiní žádné potíže. Fazole Nachází se v nich vysoké množství fosforu. Dále obsahují mnoho bílkovin a vlákniny, avšak pouze minimální množství tuku. Kromě těchto látek fazole adzuki obsahují ještě hořčík a draslík.Kromě toho, že jsou fazole adzuki našemu tělu velice prospěšné, mají také široké možnosti využití v kuchyni. V Číně a přilehlých oblastech se užívají zejména na sladko v různých pastách a dochucovadlech. Z fazolí adzuki si můžete připravit například zeleninový guláš nebo výbornou domácí pomazánku. Uvidíte, že fazole adzuki brzy přirostou vašemu srdci, a budete hledat příležitosti, jak je využít takřka u každého jídla.Jak naklíčit adzukiFazolky Adzuki je možné nechat naklíčit v obyčejné, dobře vymyté PET láhvi (idelálně o obsahu 2l). Do spodní části láhve vytvoříme asi 10 - 15 drobných otvorů pro odtok vody. Odšroubujte víčko z láhve a nasypte do ní hrst propláchnutých fazolek. Poté proplachujte nejméně 3x denně. Tím dosáhnete ideální vlhkosti což bude mít za výsledek to, že se po 5 - 7 dnech v láhvi vytvoří zelené klíčky. Ty je možné konzumovat přímo, nebo je přidat do salátů, polévek a jiných jídel, do kterých vám budou klíčky chuťově zapadat.Návod k přípravěDůkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě, dokud nebudou fazolky měkké na skus (40-60 minut). Nemícháme. Pěnu při vaření sbíráme. Upozorníme vás, že při věření adzuki fazolí je vhodné solit až na konec.SloženíFazole adzuki. Výživové údaje na 100 gEnergie1453 kJ / 342 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy57,0 g    z toho cukry1,2 gBílkoviny23,0 gSůl0,3 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Země původuArgentina 
Vital Country Čočka černá Beluga Množství: 1000 g
95 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Beluga Černá čočkaČerná čočka je typická pro svá drobná zrnka a kvůli své černé barvě je často přezdívána na kaviár. Možná vás překvapí svojí lehce oříškovou chutí, což je její velkou předností, v jídlech totiž nepůsobí fádním dojmem. Je to potravina, která dokáže obohatit náš jídelníček o tolik potřebnou vlákninu a díky svému nízkému glykemickému indexu je vhodná i pro diabetiky.Tím však nekončíme, obsahuje také antioxidanty, vitamíny skupiny B. Dokáže opravdu skvěle zasytit a je součástí mnoha nápaditých receptů, které jsou lehce dohledatelné a rozhodně nejsou jednotvárné. Nemusíte se tedy obávat, že by se vám přejedla nebo jídlo neobohatila svojí jedinečnou oříškovou chutíPřípravaStejně jako čočku červenou, není nutné "Belugu" namáčet. Stačí ji jen propláchnout, aby se zbavila jemných nečistot. Poté povaříme zhruba 25 minut a můžeme konzumovat.SloženíČerná čočka Beluga. Může obsahovat stopy lepku.Výživové údaje na 100 gEnergie1286 kJ / 305 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy41,0 g    z toho cukry1,1 gBílkoviny23,0 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%Země původuKanada 
Vital Country Čočka žlutá loupaná půlená Množství: 1000 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Žlutá čočka loupaná, půlenáPůlená žlutá čočka nazývána také holubím hrachem je naprosto skvělou surovinou pro vás, kdo nejsou zastánci zbytečně dlouhých příprav na samotné vaření. Nemusí se namáčet, její příprava je tedy prakticky nulová. Stačí ji pouze několik minut povařit a rázem máte buď hlavní jídlo, které můžete obohatit o zeleninu nebo koření, případně ji použít do polévek i kaší.Je velmi oblíbená v pokrmech jako je kari a orientální kuchyně se bez ní neobejde. Její chuť je velmi jemná. Můžete ji konzumovat, i když jste těhotná nebo kojíte, protože nenadýmá. Poskytne vám tolik potřebné bílkoviny, kyselinu listovou, železo, vlákninu i vitamíny skupiny B, na které jsou bohaté všechny luštěniny. Je vhodná pro diabetiky, ale také pro děti, které si na ní díky její jemné chuti rychle zvykají a chutná jim. Je to opět velmi zdravá varianta ve vašem jídelníčku, která je prospěšná vašemu tělu.PřípravaŽlutou čočku, není nutné namáčet. Stačí ji jen propláchnout, aby se zbavila jemných nečistot. Poté povaříme v mírně osolené vodě 5-10 minut a můžeme konzumovat. Pravidelně zkoušejte měkkost, jelikož se žlutá čočka lehce rozvaří.Tip: Při vaření doporučujeme přidat bobkový list, majoránku popř. saturejku proti nadýmání.SloženíČočka žlutá, loupaná, půlená. Může obsahovat stopy lepku.SkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%Země původuKanada 
Vital Country Fazole černé oko Množství: 1000 g
89 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
fazole černé okoNázev fazole černé oko je odvozen od jejího vzhledu. Ve středu bílé fazole má černou skvrnu, která připomíná právě oko. Je bohatá na rozpustnou vlákninu. Svou chutí může lehce připomínat cizrnu.POUŽITÍHodí se nejen do salátů, ale také jako příloha či samotný hlavní chod v kombinaci s kořením a zeleninou. Uvaříte z ní také výživnou polévku. Pokud si rádi nakličujete luštěniny, fazole černé oko se k tomu výborně hodí.PřípravaFazolky dobře přeberte od drobných nečistot a properte pod tekoucí vodou. Poté fazolky namočte na 10-12 hodin. Poté vaříme v nové neosolené vodě 30-60 minut nebo 20 minut v tlakovém hrnci do změknutí. Solíme až nakonec.SloženíFazole černé oko, sušená. Může obsahovat stopy lepku.Výživové údaje na 100 gEnergie1401 kJ / 311 kcalTuky1,32 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,19 gSacharidy44,34 g    z toho cukry3,38 gBílkoviny22,45 gSůl0,02 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Země původuMadagaskar / Myanmar (Barma) / Argentina / Uzbekistán 
Vital Country Fazole bílá JUMBO Množství: 500 g
59 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Fazole bílá, velká MáslováFazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu.Fazole bílá máslová se dováží z Madagaskaru. Tento typ fazolí je velký, zploštělý, ledvinového tvaru. Po uvaření mají měkkou, moučnatou konzistenci. Tyto fazole lze kombinovat s jakoukoliv zeleninou, patří mezi nejzdravější potraviny vůbec. K jejich přípravě se hodí koření saturejka, libeček, petrželová nať, v malé míře rozmarýn a aromatické oregano. Vařením s bylinkami se sníží množství oligosacharidů, které způsobují plynatost. Jeden šálek bílých fazolí obsahuje 19 gramů vlákniny, máte tak rychleji pocit sytosti a zbytečně se nepřejídáte.Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda.Použití bílé fazoleLze kombinovat s jakoukoliv zeleninou, patří mezi nejzdravější potraviny vůbec. Velmi vhodná příloha, do salátů, polévek nebo pasírované do omáčekPřípravaNejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit cca 90 minut nebo 20 minut v tlakovém hrnci do změknutí. Po uvaření osolíme.SloženíFazole bílá sušená. Může obsahovat stopy lepku.Výživové údaje na 100 gEnergie1420 kJ / 351 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy61,6 g    z toho cukry5,1 gBílkoviny21,0 gSůl0,03 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%Země původuUkrajina / Tádžikistán / Polsko / Turecko 
Vital Country Fazole bílá, malá Množství: 500 g
32 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Fazole malá, bíláFazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole. Hodí se do pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátu.Fazole se nedají konzumovat syrové. Obsahují jedovatou látku phasin, která může způsobit střevní potíže nebo těžkou otravu. Důkladnou tepelnou úpravou se tato látka likviduje. Ročně se jich u nás zkonzumuje na osobu něco okolo dvou kg, což je poměrně velká škoda.Použití malé, bílé fazoleDo pomazánek, k přípravě polévky, do omáčky, v kombinaci s kuřecím masem, ale i do salátuPřípravaNejprve fazole přebereme od drobných nečistot. Fazolky je zapotřebí předem namočit do vody - nejlépe přes noc (10-12 hodin). Poté vodu vylijeme a dáme fazole vařit do neosolené vody na 30 až 60 minut do měkka. Po uvaření osolíme. Při vaření raději sbírejte pěnu, která se na vrchu vody může tvořit (můžou zde být velice drobné nečistoty, které se mohli do fazolí dostat při jejich zpracování).SloženíFazole bílé, celé.Výživové údaje na 100 gEnergie1453 kJ / 342 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,2 gSacharidy57,0 g    z toho cukry5,1 gBílkoviny23,0 gSůl0,03 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%.Země původuUkrajina / Ethiopie 
Semix Klíčená čočka červená lupínky 250 g
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
naklíčené lupínky z červené čočkyKlíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Při klíčení se dlouhé řetězce sacharidů dělí na menší, lépe stravitelné.Lupínky jsou jemné a křupavé. Skvěle budou chutnat samostatně, na salátu, v příloze či pomazánce.Výroba klíčených produktů1. výběr semen - vybíráme vysoce kvalitní zrna s vysokou klíčivostí2. čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu3. máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot4. klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost5. tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka tepelně ošetříme a dosušíme6. balení - balíme do spolehlivých doypackůSloženíLupínky z naklíčené červené čočky sušené Výživové údaje na 100 gEnergie1515 kJ / 359 kcalTuky1,6 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy53 g    z toho cukry2,2 gVláknina16 gBílkoviny25 gSůl0,02 g SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu.UPOZORNĚNÍ: Může obsahovat stopy sóji, celeru, hořčice a sezamu.VYROBENO: Česká republika 
Vital Country Fazole Bango Množství: 500 g
95 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
fazole BangoLuštěniny by se měly v našem jídelníčku objevit alespoň 1x týdně. My rozhodně doporučujeme vyzkoušet fazole Bango. Tyto fazole mají zajímavé strakaté tmavě červené až černohnědé zbarvení. Jsou zdrojem kvalitních bílkovin, minerálů, vitamínů a vlákniny. Po uvaření mají jemně nasládlou máslovou chuť, ale jsou zároveň o něco pikantnější než velké bílé fazole. Navíc fazole Bango nemusíte použít jen na vaření. Dají se použít i k výsadbě. Odměnou vám bude popínavá rostlinka s krásným květem, která bude okrasou na vaší zahradě.Použití fazolí bango v kuchyniZeleninový salát, pomazánka, polévka či guláš, všude tam můžete fazole Bango použít. Ať už samostatně nebo v kombinaci s jinými druhy fazolí či luštěnin. Ovšem, kde fazole Bango skvěle zapadnou, to je mexická kuchyně. V kombinaci s pálivou paprikou či chilli totiž chuť fazolí Bango zvláště vynikne.Návod k přípravěDůkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 4-8 hodin. Poté vařte v nové vodě, dokud nebudou fazolky měkké na skus (40-60 minut). Nemícháme. Pěnu při vaření sbíráme. Upozorníme vás, že při věření bango fazolí je vhodné solit až na konec – vařením v osolené vodě by ztvrdly.SloženíFazole bangoVýživové údaje na 100 gEnergie1441 kJ / 344 kcalTuky1,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy59,0 g    z toho cukry4,1 gBílkoviny21,0 gSůl0,005 gSkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Země původuČína 
Vital Country Fazole mungo BIO Množství: 500 g
69 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
bio Fazole mungoTyto výtečné luštěniny se vyznačují specifickou vůní a vynikající chutí. Fazole mungo jsou nepostradatelnou součástí indické i čínské kuchyně a nabízející široké možnosti využití. Jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a také minerálů jako jsou železo, draslík a hořčík. Fazole mungo mají nízký glykemický index.Bio fazole mungo skvěle chutnají jako příloha, v salátu, nebo také jako základ pro výtečnou polévku. Kromě toho, jsou vám k dispozici v biokvalitě, což znamená, že si můžete být jisti, že konzumujete pouze to nejlepší, co příroda nabízí.PřípravaDůkladně propláchněte pod tekoucí vodou a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě, dokud nebudou fazolky měkké na skus (40-60 minut). Nemícháme. Pěnu při vaření sbíráme. Upozorníme vás, že při věření mungo fazolí je vhodné solit až na konec – vařením v osolené vodě by ztvrdly a vy byste si na nich pak akorát tak vylámali zuby.Složení100% fazole mungo*.*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Výživové údaje na 100 gEnergie1320 kJ / 315 kcalTuky1,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy43,6 g    z toho cukry2,1 gVláknina15,8 gBílkoviny23,9 gSůl0,01 gSkladováníSkladujte při teplotě do 22°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%Země původuUzbekistán (mimo EU) 
TRS Černé fazole ve slaném nálevu 400g
55 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Černé fazole ve slaném nálevuObecné informaceČerné fazole ve slaném nálevu jsou oblíbenou konzervovanou potravinou v asijské kuchyni. Tyto fazole mají jemnou, krémovou texturu a mírně ořechovou chuť. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a minerály, což z nich dělá zdravou volbu pro různé pokrmy.Původ a historieČerné fazole pocházejí z Jižní Ameriky, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do asijské kuchyně se dostaly prostřednictvím obchodních cest v 16. století. V Číně se staly oblíbenou ingrediencí a dnes jsou nedílnou součástí mnoha tradičních receptů v celé jihovýchodní Asii.Zajímavosti V čínské medicíně jsou černé fazole považovány za posilující potravinu pro ledviny. V Japonsku se často používají k přípravě sladkých pokrmů a dezertů. Černé fazole mají nejvyšší obsah antioxidantů ze všech druhů fazolí.Tipy na použitíČerné fazole ve slaném nálevu jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha receptech: Salády: Přidejte je do zeleninových salátů pro extra proteiny a texturu. Polévky: Obohaťte jimi své oblíbené asijské polévky. Omáčky: Rozmixujte je na krémovou omáčku k nudlím nebo rýži. Smažené pokrmy: Přidejte je do smažené rýže nebo zeleniny pro extra chuť.Otázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřená konzerva?Po otevření vydrží v lednici 3-4 dny, pokud jsou uchovávány v uzavřené nádobě.Jsou černé fazole zdravé?Ano, jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a antioxidanty, což podporuje zdraví trávicího systému a srdce.Musím je před použitím vařit?Ne, konzervované černé fazole jsou již uvařené a připravené k okamžitému použití.ShrnutíČerné fazole ve slaném nálevu jsou všestrannou a zdravou ingrediencí pro vaši kuchyni. S jejich bohatou historií v asijské kuchyni a množstvím způsobů použití se stanou nepostradatelnou součástí vašich pokrmů. Ať už je přidáte do salátu, polévky nebo je použijete jako základ pro omáčku, tyto fazole vám pomohou obohatit vaše jídlo o chuť a živiny. Návod k použitíSkladujte při teplotě do 25 °C. Po otevření uchovejte v˙chladničce a spotřebujte do 48 hodin.Složeníčerné fazole, voda, sůlAlergieneobsahuje
TRS Červené fazole - vařené 400g
45 Kč
* Uváděná cena platí pro 15.07.2024
Červené fazole - vařenéObecné informaceČervené fazole jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně. Tyto fazole mají sytě červenou barvu a příjemně nasládlou chuť. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a minerální látky, zejména železo a hořčík. Díky tomu, že jsou již uvařené, ušetříte čas při přípravě pokrmů.Původ a historieČervené fazole pocházejí původně z Ameriky, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do Asie se dostaly v 16. století díky obchodním cestám. V asijské kuchyni si rychle našly své místo a staly se důležitou součástí mnoha tradičních pokrmů, zejména v čínské a japonské kuchyni.Zajímavosti V Číně jsou červené fazole symbolem štěstí a lásky V Japonsku se používají k výrobě sladké pasty zvané "anko" Červené fazole mají nízký glykemický index, jsou proto vhodné i pro diabetikyTipy na použitíČervené fazole jsou všestrannou ingrediencí. Zde jsou některé návrhy na jejich využití: Přidejte je do salátů pro zvýšení obsahu bílkovin Použijte je jako náplň do jarních závitků Přimíchejte je do rýže pro vytvoření výživného hlavního jídla Vytvořte z nich sladký dezert s kokosovým mlékemOtázky a odpovědiJak dlouho vydrží otevřené balení?Po otevření vydrží v lednici až 5 dní. Doporučujeme je přelít vodou a skladovat v uzavřené nádobě.Jsou tyto fazole vhodné pro vegany?Ano, červené fazole jsou 100% rostlinného původu a jsou tedy vhodné pro vegany i vegetariány.Mohu je použít do sladkých pokrmů?Rozhodně! V asijské kuchyni se červené fazole často používají do sladkých dezertů a nápojů.ShrnutíČervené fazole jsou všestrannou a výživnou surovinou, která by neměla chybět v žádné kuchyni milovníka asijských pokrmů. Díky své snadné přípravě a bohatému nutričnímu profilu jsou ideální pro rychlá a zdravá jídla. Ať už je použijete do slaných nebo sladkých receptů, jistě vás potěší jejich chuť a konzistence. Návod k použitíSkladujte při teplotě do 25 °C. Po otevření uchovejte v˙chladničce a spotřebujte do 48 hodin.Složeníčervené fazole, voda, sůlAlergieneobsahuje
Ceren Červená čočka 900g
89 Kč
* Uváděná cena platí pro 10.07.2024
Čočka červená je velmi oblíbeným druhem čočky, nepůsobí nadýmavě a její příprava na rozdíl od jiných luštěnin je velice rychlá. Loupaná má světle oranžovou barvu a nasládlou chuť.Složení: červená čočkaAlergie: neobsahujeReceptSuroviny: voda, sůlPříprava: Snadné a rychlá příprava. Není potřeba ji před vařením namáčet, stačí pouze propláchnout. Vaří se také krátce asi 15 - 20 minut. Pozor, má tendenci se rozpadat a měnit barvu na žlutou, solíme až po uvaření.PoužitíObvykle se používá do polévek a pikantních předkrmů, pomazánek nebo jako kašovitá příloha. Skvěle chutná v kombinaci s obilovinami, například s rýží nebo quinoou. Je nedílnou součástí známého Indického dhálu, ale i dalších zajímavých pochoutek. Díky obsahu bílkovin, minerálních látek a vitaminů každé jídlo, do kterého červenou čočku přidáte, velmi zhodnotíte.Nutriční hodnoty (100g)energie1473 kjtuky1,06 gz toho mastné kyseliny0,154 gsacharidy63,35 gz toho cukry2,03 gbílkoviny24,63 gsůl0,015 g

V naší podkategorii Luštěniny najdete široký výběr kvalitních a čerstvých produktů, které zaručeně obohatí vaši kuchyni. S nabídkou sytých a lahodných luštěnin všech druhů se můžete nechat inspirovat při přípravě svých oblíbených pokrmů. Buďte kreativní a zkuste nabízející se čočku, fazole, hrách, sóju nebo černé očko, ať už se jedná o hlavní součást jídelníčku či zdravé přílohy. Luštěniny jsou významným zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, které jsou nezbytné pro udržení silného a zdravého těla. Přidáním těchto výživných plodů do svého jídelníčku můžete dosáhnout vyššího nasycení a snížit tak vědomě příjem tuků. Díky své všestrannosti můžete luštěniny zařadit do různých receptů - přidejte je do polévek, salátů, pomazánek, ale také do hlavních jídel či exotických pokrmů. Naše luštěniny jsou pečlivě vybrány a zpracovány, abyste měli jistotu vysoké kvality a zachovalé chuti. Nabízíme vám široký sortiment různých druhů luštěnin, ať už se jedná o klasiky českých domácností, nebo o netradiční exotické varianty. S důrazem na čerstvost, vnitřní strukturu a nutriční hodnoty přinášíme vám vždy to nejlepší. Zvolte kvalitu, zvolte luštěniny z naší nabídky. Přidejte oblíbenou luštěninu do svého košíku a obohaťte své jídlo o výjimečnou chuť a zdravé složení. Nechte se inspirovat tradičními recepty i novými kulinářskými trendy a prozkoumejte nekonečné možnosti, které luštěniny přinášejí. Vaše kreativita nemá meze, ale kvalita našich luštěnin je naše priorita.

Image
Produkty

Populární produkty

Product Images
Doručení zdarma
MALFINI Hladká dámská polokošile Single J. - Tmavě šedý melír | XS
204 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
SONGMICS Taburet Neling černý
785 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Farming Simulator 17 (Platinum Edition - Expansion) [Steam]
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Vesiak čalounění 110x45 Massi06
1 379 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Komoda Bota 27 2d 4s Bílá / Beton Colorado
7 399 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Rohožka Happy Halloween Pumpkin, 38 x 58 cm
149 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Provence Vonná svíčka ve skle 45 hodin koření
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Odolné silikonové pouzdro iSaprio - Be Awesome - Realme 9i
369 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Dámské kalhotky Meméme Ethno Portugal XL Dle obrázku
329 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Lapač snů Katalin, 22 x 60 cm
169 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
HOME ELEMENTS Kuchyňská zástěra Slepičky, 60 x 80 cm
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Tutumi Vánoční obal na příbor EGA III 4 ks červený
55 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Zahradní lavice 203,5 x 48 x 91,5 cm masivní borové dřevo
4 861 Kč
* Uváděná cena platí pro 14.07.2024
Proč my

Proč si nás lidé vybírají

Service
Rychlé dodání

Po celé ČR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

Service
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

Service
Podpora

Podpora na telefonu a emailu