Trvanlivé potraviny

Image
.pepper..field - Kampotský pepř tmavě červený - gastrobalení 500g
2 599 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. Od malých rodinných farem pepř vykupujeme za direct trade podmínek, které zaručují férovou odměnu pro každého pěstitele, a snažíme se tento přístup propagovat i mezi ostatními obchodníky. Díky tomu nákupem u nás získáte nejen pepř té nejvyšší kvality, ale také jistotu, že kupujete udržitelný a morálně odpovědný produkt, který pomůže zajistit jeho producentům lékařskou péči a vzdělání pro své děti.Více o původu Kampotského pepře se dozvíte zde.ZpracováníKampotský pepř dělíme na tři základní barvy, které se od sebe liší zpracováním plodů lián pepřovníku.Temně červený pepř můžeme doslova nazvat výběrem z bobulí. Jedná se o přísně selektovaná červená zrna dosahující té nejvyšší barevné sytosti své slupky. Ta prozrazuje skutečně vysoký obsah fruktózy a jedinečný chuťový profil těchto zrn, které si zamilujete.Díky pečlivé selekci odpovídající přísným nárokům na kvalitu pepře vyváženého z Kampotu, stanovených Asociací Kampotského pepře, jsou ručně vybírána vždy jen ta nejlepší zrna. Ta se následně vakuují, aby byla zachována kvalita a čerstvost během cesty do České republiky, kde jsou dále selektována, balena a doručována až na váš stůl.Více o náročnosti pěstování a zpracování Kampotského pepře se dozvíte zde.CharakteristikaJednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.Vzácný temně rudý Kampotský pepř v ústech rozpoutá explozi ovocných tónů doprovázených jemnější palčivostí. Temně rudá pepřová zrna zprvu uvolňují vonné tóny krvavých pomerančů, brusinek a bezinky, podložené charakteristickými tóny cedru a meduňky s jemným nádechem listů tabáku. Po chvíli se začne projevovat srdce tmavě rudého pepře, které připomíná kynuté těsto, nové koření spolu s praženým sladem. Jedná se o velmi hutnou vůni, která postupně přechází do černého čaje Assam, a v závěru se v ní opět projevují tóny cedru.Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.PoužitíDíky rozdílné chuti, vůni a štiplavosti se jednotlivé druhy pepře hodí pro různé účely.Vysoký obsahu fruktózy, která dává rudému pepři intenzivní chuť ovoce, lze s tímto pepřem experimentovat při míchání drinků či přípravě sladkých zákusků. Dejte mu prostor při vánočním pečení, dokonale s ním podtrhněte chuť ryb či drůbežího masa. A překvapte své hosty jeho rafinovanou chutí i vůní.Čím jemněji Kampotský pepř nadrtíte, tím intenzivnější bude štiplavost, naopak větší fragmenty či celá zrna propůjčí pokrmu více specifických tónů pepře.Inspiraci na recepty s Kampotským pepřem od profesionálních kuchařů můžete objevovat zde. Objevte i profesionální mlýnky v naší nabídce.BaleníPepř balíme do znovuuzavíratelných sáčků o objemu 20 až 100 gramů. Díky použitým materiálům a speciální technologii uzavírání sáčků se k pepři nedostává vzduch ani vlhkost. Díky tomu si zrna i po otevření sáčku uchovávají autentickou chuť i aroma Kampotského pepře. Po vyprázdnění navíc můžete sáčky v rámci udržitelnosti upcyklovat a nadále je využívat celou řadou dalších způsobů. Součástí každého balení je také brožura, která vám přináší příběh nejlepšího pepře na světě a přiblíží svět .pepper..field.Více o možnost upcyklace našich obalů se dočtete zde.OceněníKvalita je u nás na prvním místě, jak potvrzují nejen certifikáty, které náš pepř nese, ale také ocenění, která si odnáší ze světových soutěží. Mezi ta nejvýznamnější patří dvě hvězdy udělené černému, červenému i bílému pepři v rámci soutěže Great Taste 2022, jedné z nejprestižnějších soutěží světa gastronomie. Důležitá je však pro nás i udržitelnost, kterou nevnímáme jen jako prázdná slova, jak dokazuje ocenění SDG’s udělované skutečně udržitelným a společensky odpovědným projektům.Přečtěte si více o našich úspěších na poli udržitelnosti i gastronomie.
Vital Country Arašídový olej lisovaný za studena Obsah: 500 ml
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Arašídový olej za studena lisovanýOtevřete dveře do světa zdravého vaření s naším arašídovým olejem lisovaným za studena. Jeho výrazná chuť a aroma burských oříšků dodají vašim pokrmům jedinečný charakter. Tento olej můžete využít při grilování, pečení i restování. Arašídový olej je neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně.Díky šetrné metodě zpracování lisováním oleje za studena vzniká extra panenský arašídový olej, který se vyznačuje přirozeně nízkým obsahem cholesterolu a nasycených tuků, a naopak vysokým obsahem zdravých nenasycených tuků, zejména těch mononenasycených. Podle ájurvédy může užívání arašídového oleje pomoci snižovat hladinu cholesterolu, krevní tlak a riziko srdečních chorob.Ochrana vašeho zdraví od začátku až do lahveNáš závazek k výjimečnosti začíná již dovozem suroviny potřebné k lisování. Používáme pouze argentinské arašídy, které jsme podrobily důkladnému mikrobiologickému rozboru na obsah pesticidů, mykotoxinů, těžkých kovů a dalších zdraví škodlivých látek. Zásadně používáme pouze arašídy, které nebyly geneticky modifikované.Kontrolou výrobní suroviny to však nekončí, proto přebíráme i kontrolu nad samotnou výrobou oleje. Ve Vital Country lisujeme tento olej pouze mechanicky za nízkých teplot, metodou za studena. Tato šetrná metoda extrakce zajišťuje, že olej si uchovává zdraví prospěšné látky.Péče o tělo i myslNeomezeným potěšením pro tělo a mysl je masáž kvalitním arašídovým olejem. Jeho lahodná vůně a vstřebatelnost do pokožky poskytují vyživující a hydratační účinky. Olej nejenže udržuje přirozenou pružnost a jemnost pokožky, ale také se snadno vstřebává. Arašídový olej může být také vynikajícím pleťovým čistidlem a odličovačem, který dodává vaší pleti zdravý a svěží vzhled. Připravte si nezapomenutelný zážitek péče s olejem, který je výsledkem pečlivé výroby. Vaše tělo i mysl si zaslouží tu nejlepší péči.Složení a zpracovaní100% rostlinný olej získaný z podzemnice olejné.Metoda zpracování: lisováno pouze mechanicky metodou za studena.Administrativní zařazení: jedlý olej rostlinný, jednodruhový.Výživové údaje na 100 mlEnergie3697 kJ / 883 kcalTuky99,8 g    z toho nasycené mastné kyseliny11,0 gSacharidy0 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0 gKOUŘOVÝ BOD a použití160°C (studená kuchyně i teplá kuchyně). Nefiltrovaný olej - před použitím protřepejte.Usazenina není na závadu, ale je důkazem přírodního původu.SKLADOVÁNÍSkladujte v temnu a chladu od 7° do 25° C. Výrobek je balen ve tmavé skleněné láhvi.Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců, aby nedošle ke ztrátě kvality.Země původuČeská republika 

V naší podkategorií Trvanlivé potraviny najdete široký výběr vysoce kvalitních potravin, které vydrží dlouhodobě chutné a čerstvé. S našimi trvanlivými potravinami se nemusíte trápit častým nákupem, díky nimž zajistíte svému jídelníčku pestrost a bohatou nabídku po dlouhou dobu. Nabízíme široký sortiment trvanlivých potravin, které potěší každého - od instantních surovin na vaření až po různé masné, rybí, nebo rostlinné konzervy. V našem eshopu najdete také trvanlivé pečivo, bezlepkové produkty nebo potraviny s dlouhou trvanlivostí vhodné pro přípravu zdravých a chutných pokrmů. S našimi trvanlivými potravinami ušetříte nejen čas, ale také peníze. Kvalitní suroviny s pečlivým výběrem jsou pro nás prioritou, a proto spolupracujeme pouze s prověřenými a důvěryhodnými dodavateli. Nechte se inspirovat naší širokou nabídkou trvanlivých potravin a vychutnejte si potraviny, které vám vydrží dlouho čerstvé a chutné. Objednejte si ještě dnes a Vám je rychle doručíme přímo k vašim dveřím.

Image
Produkty

Populární produkty

Halfar Taška přes rameno Lorry Bag ECO - Oranžová
425 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Dámské strečové šaty
569 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Rohova sedaci souprava Lotus L Monolith 38
21 499 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Ubrus AmeliaHome GAIA světle šedý, velikost 110x200
715 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Tommy Hilfiger dámský hnědý pásek - 90 (0HD)
1 359 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
ANTA-Colia black/carbon grey Černá 37,5
740 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Henderson 1446 K589 Shimmer A'3 Pánské slipy, M, multicolor
419 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Lama M-974SZ Pánské boxerky, XL, Mix
179 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Plastové pouzdro iSaprio - Blue Marble - Sony Xperia XZ2
329 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Plastové pouzdro iSaprio - Charming - Samsung Galaxy A20e
399 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Product Images
Doručení zdarma
Lustr TK 4636 DEVI zlatá
1 575 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Babell BBL 194 bílé Kalhotky, S, bílá
309 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.03.2024
Proč my

Proč si nás lidé vybírají

Service
Rychlé dodání

Po celé ČR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

Service
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

Service
Podpora

Podpora na telefonu a emailu

24 Result Found
View All
100+ Reviews
Media Remote
$29.99 $49.99
100+ Reviews
Media Remote
$29.99 $49.99