Směs na originální korpus red velvet S touto originální směsí, která je připravena podle tradiční americké receptury snadno vytvoříte vláčný korpus na oblíbený Red Velvet typické červenohnědé barvy, která je dosažena použitím přírodních barviv z červené řepy a karotky. Směs je vhodná pro univerzální použití a můžete ji použít třeba při pečení cupcakes, rolád, vrstvených dortů a jakýkoliv lahodných

Směs na originální korpus red velvet S touto originální směsí, která je připravena podle tradiční americké receptury snadno vytvoříte vláčný korpus na oblíbený Red Velvet typické červenohnědé barvy, která je dosažena použitím přírodních barviv z červené řepy a karotky. Směs je vhodná pro univerzální použití a můžete ji použít třeba při pečení cupcakes, rolád, vrstvených dortů a jakýkoliv lahodných

směs na low carb Pečení Láká Vás zdravé mlsání s nízkým obsahem sacharidů? Chcete si upéct bábovku, muffiny, dort nebo bublaninu a zároveň dodržovat nízkosacharidovou LOW CARB dietu? Vyzkoušejte univerzální instantní směs na pečení, kterou zvládne připravit i začátečník.  Důležitou složkou směsi je psyllium - 100% rostlinná vláknina, která udržuje naše trávení v harmonii. Návod k přípravě: Nejprve

Směs na tmavý pohankový chléb - bez lepku a alergenů Celiaci, osoby s histaminovou intolerancí či potravinovými alergiemi, nebo vegani – přesně to je cílová skupina, pro kterou byla vyvinuta tato speciální bezlepková směs na tmavý pohankový chléb. V čem že je speciální? Opomeneme-li její jedinečnou chuť a snadnou přípravu chleba, tak především v tom, že neobsahuje alergeny Z 500 g této směsi upečete

Směs na dýňový chléb - bez lepku a jiných alergenů Je nám jasné, že pokud trpíte potravinovými alergiemi, musíte dodržovat bezlepkovou či HIT dietu, jste omezeni výběrem potravin a mnohdy si musíte odříkat to, co vám vždy chutnalo. Díky naší jedinečné bezlepkové směsi na dýňový chléb si opět můžete pochutnat na výborném, křupavém a voňavém chlebu. Upečte si jej a nechte zaplesat své chuťové i čichové

Bezlepkový kypřící prášek bez fosfátu BIO kypřící prášek využije každý z Vás, kdo často peče. Ať už zdravé pečení nebo trošku nezdravé – prášek poslouží v obou dvou případech. Do buchet, perníku nebo do dalšího pečiva a bez fosfátů! Tento kypřící prášek je vhodný pro bezlepkové diety, vegany i vegetariány či jiné zdravé jídelníčky. Do jakéhokoliv třeného, křehkého a piškotového těsta, palačinek nebo

Xanthanová guma - Xanthan gum Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.  Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní

Xanthanová guma - Xanthan gum Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.  Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní

směs na low carb chléb se sušenými rajčaty Směs na výrobu dvou bezlepkových rajčatových chlebů s nízkým obsahem sacharidů a cukrů (LOW CARB). Díky bezlepkové směsi dokáže rajčatový bochník chleba upéct i začátečník. Směs obsahuje vyvážený poměr všech oblíbených Low carb potravin. Chléb lze upéct i v domácí pekárně. Přidáte pouze polotučný tvaroh z vaničky a vejce. Ze směsi můžete tvarovat dva bochníky

chlebová směs s pohankovou vlákninou Základní příprava: 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních

bezlepkový chléb s lněnou vlákninou Základní příprava: 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních

směs na chleb se semínky chia Základní příprava: 500g směs500 ml(g) vody20 ml oleje15 g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Do pečící nádoby nalijeme vlažnou vodu, olej, rozdrobíme čerstvé nebo sušené droždí a přidáme směs na chléb. Doporučená dávka droždí a vody se týká programů na bezlepkové pečení s délkou kynutí cca 45-50 min. a cca 60 min. pečení. Během kynutí by už nemělo

Směs na Světlý chléb - bez lepku a jiných alergenů Chléb… Něco tak obyčejného, a přesto pro mnohé vzácného a nereálného. Pokud i vy patříte k těm, kteří museli chléb vyškrtnout ze svého jídelníčku kvůli celiakii, histaminové intoleranci či potravinovým alergiím, máme pro vás dobrou zprávu! Bezlepková směs na přípravu světlého chleba je určena přímo pro vás – neobsahuje totiž lepek ani žádné jiné alergeny.

Bio směs na celozrnné palačinky Sypká směs pro přípravu celozrnných palačinek. Stačí přidat pouze vodu. Snadná a rychlá příprava - hotové za 5 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě. Návod k použití Obsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme asi 400 ml studené vody, dobře promícháme a necháme 2 minuty odležet. Na vyhřáté pánvi potřené olejem smažíme tenké palačinky.  Palačinky je možné plnit marmeládou, tvarohem,

Směs na sladké pečení - bez lepku a jiných alergenů Pokud vás trápí celiakie, histaminová intolerance či jiné druhy potravinových alergií, pak jistě víte, že najít vhodnou směs na pečení, která by neobsahovala nejen lepek, ale ani další alergeny, je poměrně složité. Máme pro vás skvělé a chutné řešení! Nabízíme vám bezlepkovou směs na sladké pečení, která byla speciálně vyvinuta pro osoby trpícími

BIO Sušené aktivní droždí Sušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně šetrně usušeny, aby neztratily své schopnosti. Použití Každá správná hospodyňka by měla mít ve spíži zásobu sušeného droždí. Pokud dostanete chuť něco upéct nebo připravit domácí houskový knedlík, tak nemusíte hned utíkat do obchodu pro droždí čerstvé. Jednoduše sáhněte po sušeném aktivním