Pečení

Forma na pečení chleba Emile Henry, oválná, granátová

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální, oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů, ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst. Upečete v ní i malý bochník kulatý. Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota, upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou. Nový tvar plně glazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe  stohovatelné, uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami, aby šel bochník dobře vyklopit. rozměry vnější: 34 x 22,5 x 14,5 cmrozměry vnitřní: 31 x 19,5 x 14 cmváha: 2,7 kgmaximální/pracovně využitelný objem: 5/3,4 le-book s recepty si můžete stáhnout zdeStejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout. Jak na to, se podívejte v návodném videu pro kulatou chlebovou formu:  Proč vybrat keramické nádobí Emile Henry?. Emile Henry je rodinná firma, která tradiční keramice dává nový rozměr. Ať už je to precizní ruční práce, nadčasový design nebo přírodní barvy glazury, které se hodí téměř do každé kuchyně. Keramické nádobí značky Emile Henry není jen funkční, ale také skvěle vypadá na stole. 10 let garance na výrobní vady. Výrobky jsou označené na dně logem Emile Henry a rokem, ve kterém byl daný výrobek zhotoven. Dále jsou výrobky opatřené číslem pracovníka, který výrobek zhotovil, díky tomu může tato společnost poskytnout záruku na 10let vztahující se na výrobní vady. High Resistance.  Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu nebo poškrábání. Dále je také odolné vůči teplotním šokům po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny. Skvěle odolává teplotním šokům Keramické nádobí vhodné do myčky nádobí Keramické nádobí vhodné do mikrovlnné trouby 

Do obchodu
Forma na bábovku Nordic Ware Les, stříbrná, 2l

No řekněte sami, není to ta správná inspirace na procházku zimní krajinou? Značka Nordic Ware je pověstná mistrovským zpracováním detailů a tak si může dovolit formy opravdu netradičních tvarů, jako je právě tato. Materiál: litý hliníkObjem: 2,13 l (9 cups)Rozměry: Ø 25 cm, výška 11 cmZáruka: 10 let Vyrobeno v USAZdravotně nezávadná Třpyt zimy. Sváteční kolekce forem nabízí stříbrně třpytivý dekor, který připomíná sníh. Tvary forem vám navodí tu správnou zimní atmosféru. Užijte si krásný zimní design pečících forem Nordic Ware. Možné vložit do trouby o maximální teplotě až do 200°C. Pokyny pro údržbu. Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodouNepoužívejte kovové předměty či drátěnkyPro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáčekFormu napňujete maximálně do 2/3Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem, popřípadě  vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji a vysypat (polohrubou moukou nebo kokosem).  Lidský přístup. Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic  Ware zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také  dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně pak vtéká  jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch. Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.

Do obchodu
Nordic Ware pečicí forma Vesnička, 1,4 l, stříbřitě šedá

Nechte se unést úžasnými detaily 6 domečků, které jsou součástí této kulaté kovové pečicí formy, popusťte uzdu své fantazii a dozdobte si upečené malé dortíky na zcela originální kousky. Domečky jako veliké cupcakes využijete nejen v zimní období, ale také třeba o Velikonocích. Záleží jen na nápaditém zdobení. Ať už si vytvoříte pomocí miniaturních domkečků  poeticky zasněženou vesničku nebo budete chtít vykouzlit letní prázdninovou, chalupářskou atmosféru, tyto roztomilé malé vesnické domky budou vždy na vašem prostřeném stole budit zaslouženou pozornost.Materiál: litý hliník, nepřilnavý povrchBarva: stříbro šedáRozměr celé formy: Ø 30,8 cm, výška domečků: 7,3 cmVáha formy: 1,14 kgObjem celkem: 1,4 l (6 cup)Záruka:10 let Vyrobeno: v USAZdravotně nezávadná Forma je vyrobena z masivního litého hliníku,který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy. Možné vložit do trouby o maximální teplotě až do 200°C. Pokyny pro údržbu. Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodouNepoužívejte kovové předměty či drátěnkyPro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáčekFormu napňujete maximálně do 2/3Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem a vysypat polohrubou moukou, popřípadě  vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji. Lidský přístup. Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic  Ware zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také  dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně pak vtéká  jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch. Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.

Do obchodu
Nordic Ware Dinosaurus, plát s 8 formičkami ještěrů, modrý, 0,7 l

Pokud  máte v rodině fanouška filmu Cesta do pravěku nebo Jurský park, nadšeného paleontologa nebo má jen teď vaše dítko rádo dinosaury, určitě jej nadchnete malými bábovkami právě ve tvaru jeho oblíbenců. Fantazii se meze nekladou. Kovová forma Nordic Ware, vypadající jako stopa pravěkého ještěra, v sobě obsahuje formičky 4 různých pravěkých obrů, každého dvakrát. Můžete si tak upéci malého T.Rexe, stegosaura, brontosaura a anchiceratopa.Materiál: litý hliník, nepřilnavý povrchBarva: modro šedáRozměry formy: 31,4 x 29,5 x 3,5 cmObjem: 0,7 l l (3 cup)Záruka: 10 let Vyrobeno: USAForma je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy. Formu je možné vložit do trouby o maximální teplotě 200°C včetně. Pokyny pro údržbu. Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodouNepoužívejte kovové předměty či drátěnkyPro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáčekFormu napňujete maximálně do 2/3Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem, popřípadě  vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji a vysypat (polohrubou moukou nebo kokosem).  Lidský přístup. Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic  Ware zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také  dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně pak vtéká  jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch. Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.

Do obchodu
Forma na pečení chleba Emile Henry, oválná, pepřová

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální, oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů, ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst. Upečete v ní i malý bochník kulatý. Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota, upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou. Nový tvar plně glazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe  stohovatelné, uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami, aby šel bochník dobře vyklopit.  rozměry vnější: 34 x 22,5 x 14,5 cmrozměry vnitřní: 31 x 19,5 x 14 cmváha: 2,7 kgmaximální/pracovně využitelný objem: 5/3,4 le-book s recepty si můžete stáhnout zde Stejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout. Jak na to, se podívejte v návodném videu pro kulatou chlebovou formu:  Proč vybrat keramické nádobí Emile Henry?. Emile Henry je rodinná firma, která tradiční keramice dává nový rozměr. Ať už je to precizní ruční práce, nadčasový design nebo přírodní barvy glazury, které se hodí téměř do každé kuchyně. Keramické nádobí značky Emile Henry není jen funkční, ale také skvěle vypadá na stole. 10 let garance na výrobní vady. Výrobky jsou označené na dně logem Emile Henry a rokem, ve kterém byl daný výrobek zhotoven. Dále jsou výrobky opatřené číslem pracovníka, který výrobek zhotovil, díky tomu může tato společnost poskytnout záruku na 10let vztahující se na výrobní vady. High Resistance.  Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu nebo poškrábání. Dále je také odolné vůči teplotním šokům po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny. Skvěle odolává teplotním šokům Keramické nádobí vhodné do myčky nádobí Keramické nádobí vhodné do mikrovlnné trouby 

Do obchodu
Nordic Ware Forma na bábovku Anniversary, velká zlatá, 10-15 cup, 2,36-3,55 l

Okouzlete svou návštěvu klasickou, stále velice oblíbenou bábovkou Anniversary, stejně tak, jako v 60. letech Ella Helfrich. Tento oblíbený tvar bábovky se hodí pro každou příležitost, ať už  to bude obyčejné nedělní sousedské či rodinné posezení nad čajem či kávou, návštěva blízkých či slavnostní oslava.​ Výročí ze zlata. K příležitosti 70. výročí vzniku společnosti se designéři rozhodli oslavit toto jubileum netradičně, a to oblíbenými formami v prémiovém zlatém provedení. Formy je možné vložit do trouby o maximální teplotě  200°C včetně.  Materiál: litý hliník, uvnitř nepřilnavý povrchBarva: zlatáRozměr: výška 11,43 cm, Ø 27cmObjem: 2,36-3,55 l  (10-15 cups)Záruka: 10 let Vyrobeno v USAZdravotně nezávadnáFormu s úspěchem využijete nejen na pečení klasických bábovek, ale také třeba pro zapečené těstoviny v netradičním tvaru či ovocné nebo zeleninové rosoly, připravované za studena.Forma je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy. Pokyny pro údržbu. Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodouNepoužívejte kovové předměty či drátěnkyPro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáčekFormu napňujete maximálně do 2/3Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje. Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem, popřípadě  vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji a vysypat (polohrubou moukou nebo kokosem).  Lidský přístup. Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic  Ware zdokonalují už přes 70 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také  dokonale funkční. Materiál. Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C  a následně pak vtéká  jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu. Povrch. Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znaly ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy. Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.

Do obchodu

Nejhledanější